Mục lục
Ấm trà tử sa Bát Tràng là một vật dụng được người đam mê trà đạo yêu thích. Với những kiểu dáng và phong cách hoài cổ. Ấm tử sa mang đến cho người thưởng trà thêm ý nghĩa? Vậy ấm tử sa là gì? Cách làm ấm tử sa như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây về ấm tử sa Bát Tràng nhé!
Ấm tử sa là gì?
Bộ ấm trà tử sa
Ấm tử sa là một loại ấm pha trà được làm bằng đất đặc biệt. Chúng được nung ở nhiệt độ cao và không tráng men. Về căn bản ấm được gọi là tử sa vì loại ấm này thường có màu tím, xuất phát từ vùng Nghi Hưng, Trung Quốc.
Ấm tử sa thường hấp dẫn nghệ nhân pha trà không chỉ về vẻ đẹp trầm mặc, cổ điển, mang phong cách quý tộc của nó. Mà ấm tử sa còn giúp nghệ nhân pha trà, thưởng trà ngon hơn so với các loại ấm thông thường. Lý do chính là do ấm tử sa được làm từ các loại nguyên liệu đặc biệt với quy trình nung khác nhau.
Công dụng của ấm tử sa
Ấm tử sa liệu có là công cụ pha trà tuyệt đỉnh như nhiều người vẫn tưởng hay không? Trước hết, hương vị của trà đến từ 2 thành phần chính là chất hữu cơ có trong lá trà và các loại khoáng vi lượng được tạo ra từ nguyên liệu làm ấm. Các chất khoáng vi lượng này có trong đất làm ấm tử sa. Nó bền bỉ và được giải phóng vào nước trà trong mỗi lần pha trà chứ không dễ dàng mất đi như các chất hữu cơ trong lá trà. Chính vì vậy mà việc dùng ấm tử sa để pha trà sẽ giúp tăng hương vị. Ngoài ra nó còn giúp cho nước trà được thơm ngon, đậm đà hương vị hơn.
Bộ ấm trà tử sa Gốm sứ Việt
Quy trình sản xuất ấm tử sa Bát Tràng
Ấm làm thủ công hoàn toàn
Đất sét là nguyên liệu chính làm ấm tử sa, mà đất sét ở đây là nguồn đất sét từ làng gốm Bát Tràng. Chúng tôi lựa chọn nguyên liệu tốt nhất tạo nên sản phẩm tốt nhất cho khách hàng sử dụng. Với những chiếc ấm trà tử sa Bát Tràng được chúng tôi kỳ công tạo dựng.
Người nghệ nhân dùng tay cắt từng miếng đất sét và bắt đầu tạo hình chúng. Sử dụng các công cụ truyền thống như các loại chày, vồ, đục, kéo cắt, compa gỗ… sau đó ráp thủ công các phần lại với nhau. Trong quá trình nhào nặn chuẩn bị đất sét. Đất sét Tử sa sẽ được gấp đi gấp lại nhiều lần. Việc gấp nhiều lần như vậy làm săn chắc đất sét và tạo ra các bọt khí nhỏ li ti trong đất sét hay còn gọi là khí khổng. Đặc điểm này cho phép không khí di chuyển cả 2 hướng vào-ra ấm trà. Chính đặc điểm “xốp” này của ấm tử sa được cho là để cung cấp thêm oxy bổ sung cho trà trong lúc pha. Và theo như những người sành rượu, oxy làm tăng cường hương vị.
Đối với dòng ấm trà tử sa Bát Tràng sản xuất thủ công
sản phẩm gốm Bát Tràng
Ấm tử sa được sản xuất để cung ứng ra thị trường tiêu thụ. Những chiếc ấm này sẽ được sản xuất từng bộ phần khác nhau sau đó được ráp lại. Qúa trình lắp ráp ấm hoàn toàn bằng thủ công và tỉ mỉ từng chi tiết. Điều nay tạo nên cho chất lượng ấm hoàn toàn tốt và độc đáo hơn.
Ấm trà tử sa Bát Tràng đúc khuôn
Đây là dòng ấm được sản xuất theo quy trình máy móc hiện đại. Thông thường nếu ấm tử sa được sản xuất theo khuôn đúc sẵn sẽ là dòng ấm được đặt hàng với số lượng lớn. Khi những đơn đặt hàng với số lượng lớn thì quá trình sản xuất nếu làm bằng thủ công sẽ rất mất thời gian. Nhưng Gốm sứ Việt áp dụng sản xuất bằng công nghệ máy móc hiện đại. Những chiếc ấm sau khi được nhào nặn sẽ cho vào khuôn đúc sẵn.
Với công nghệ sản xuất này ấm tử sa Bát Tràng không bị ảnh hưởng về chất lượng lẫn kiểu dáng. Nó hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu khó tính nhất của khách hàng. Đồng thời rút ngắn được quá trình sản xuất, giúp giao hàng đúng thời gian quy định.
Bộ trà tử sa
Cách sử dụng ấm trà tử sa Bát Tràng
Mỗi chiếc ấm tử sa có thể phù hợp với nhiều loại trà. Bạn có thể sử dụng ấm duy nhất của bạn cho tất cả các loại trà. Để làm như vậy, bạn nên tuân theo hai nguyên tắc:
– Thứ nhất, bạn nên nghiêm ngặt về việc không bao giờ để trà ngâm lâu trong ấm. Làm sạch ấm ngay sau một buổi trà. (Nếu bạn có một riêng ấm cho mỗi loại trà, bạn có thể ngâm lá trà lâu trong ấm. Thực tế, điều này giúp lên nước cho ấm trà.)
– Thứ hai, bạn nên cọ rửa nó sau mỗi sáu tháng hoặc lâu hơn (tùy thuộc vào số lượng trà bạn uống). Bạn có thể sử dụng các dụng cụ mềm để làm sạch các vết bám trong lòng ấm.
Sau đó, khi bạn đã có thể tích lũy ấm, bạn có thể bắt đầu phân tách chúng theo loại trà. Ví dụ, sau khi bạn nhận được ấm thứ hai, bạn có thể chia một cho loại trà nhẹ và một cho trà đỏ.
Gốm sứ Việt địa chỉ uy, chất lượng
Gốm sứ Việt có nhiều năm kinh nghiệm trên thị trường gốm sứ. Chúng tôi luôn được khách hàng lựa chọn và tin tưởng. Với diện tích nhà xưởng rộng lớn đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm. Chúng tôi luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất.
Đối với những khách hàng đặt hàng theo số lượng. Chúng tôi luôn có giá cả ưu đãi, chiết khấu cao.Chúng tôi cam kết giao hàng đúng thời hạn. Nếu quý khách hàng có nhu cầu hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ. Địa chỉ Gốm sứ Việt: Số 6 Chế Lan Viên, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú, HCM. Email: xuonggomsu@mail.com Điện thoại: 0843202123.
Xem thêm tại bài viết sau: https://xuonggomsu.vn/bo-tra-du-lich-dat-tai-xuong-gom-su-viet/
