Hướng dẫn cách làm nem nướng Nha Trang ngon đúng chất miền trung

Những món ăn miền trung mang một nét độc đáo và hương vị riêng, rất thu hút khách miền lạ. Nếu như bạn đã quá ngán với những món ăn bình thường hàng ngày thì tại sao không thử món ăn miền trung nhỉ. Bài viết hôm nay suminhchau.vn xin giới thiệu đến các bạn Hướng dẫn cách làm nem nướng Nha Trang ngon đúng chất miền trung hãy cùng tham khảo nhé.

Hướng dẫn cách làm nem nướng Nha Trang ngon đúng chất miền trung

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Thịt lợn : 1kg thịt nạc và 400g mỡ
– 500g tôm tươi
– nước dừa tươi
– ớt, muối, tiêu, đường, bột ngọt, tương xay


Nguyên liệu làm sốt ăn kèm :


– 1 nhúm gạo nếp, tương xay, tỏi, đường, giấm, bột ngọt
– Lạc rang giã nhỏ
– Rau ăn kèm nem nướng
– Bánh tráng
– Rau xà lách, dưa chuột
– Chuối chát
– Bún ( bánh hỏi)
– Khế, cà rốt, lá hẹ

Cách làm nem nướng Nha Trang


Cách làm nem nướng Nha Trang :


* Bước 1: Làm nem nướng


– Thịt nạc rửa thật sạch với nước lã, sau đó rửa lại bằng nước dừa. Để cho ráo hết nước
– Cắt thành các miếng theo thớ dài, sau đó cho vào cối giã nhuyễn , thêm chút muối( giã sẽ ngon hơn là các bạn đem xay)
– Thịt mỡ cắt thành các sợi dài, trần qua nước sôi, để ráo nước , đảo đều với 1 chút đường, sau đó để ra gió, cho thịt mỡ trong lại lại được
– Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chỉ tôm, rửa sạch với nước dừa ( tôm nhìn trắng sạch), thêm vài nhánh tỏi, muối, hạt tiêu, bột ngọt sau đó giã cho nhuyễn
– Trộn tôm, thịt nạc, thịt mỡ lại với nhau cho đều. Viên lại trên các thanh que đã chuẩn bị sẵn và nướng trên than hoa ( than củi)


 * Bước 2: Làm sốt ăn kèm và rau ăn kèm


– Trong quá trình chờ nướng, chúng ta tiến hành làm nước sốt luôn
– Nấu thành cháo nhúm gạo nếp, sau đó xay nhuyễn
– Sau đó trộn đều với tương xay, tỏi băm nhuyễn
– Cho hỗn hợp này lên bếp, thêm đường, muối, bột ngọt, giấm vào và đun sôi lên. Bạn nhớ nêm nếm cho gia vị vừa ăn. Bởi nước sốt cũng khá quan trọng trong việc nem nướng có ngon hay không.


* Bước 3 : Hoàn thành nem nướng ngon chuẩn vị


– Lúc này chúng ta đã thấy mùi thơm của nem nướng bay khắp nơi, chính là lúc chúng ta dọn ra bàn
– Khi ăn cho thêm lạc rang giã nhỏ vào nước sốt, có thể cho thêm chút ớt tươi giã nhỏ nếu muốn ăn cay

Địa chỉ mua bát dĩa gốm sứ dùng trong nấu ăn

Bạn có thể tìm mua chén bát gốm sứ, để khu vực bếp nhà mình trở nên lịch lãm sang trọng hơn với đồ dùng gốm sứ nhé. Với những bộ chén bát sứ minh châu cao cấp, bộ bát đĩa sứ minh châu viền kim, bộ bát đĩa sứ minh châu vẽ hoa chắc chắn sẽ làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất.

Bộ bát đĩa minh châu hoa xanh
Dĩa sứ trắng minh châu

Mọi chi tiết xin liên hệ:

DT: 02838.123.246

Hotline : 0888.032.333

Showroom 1: 021 Nguyễn Văn Linh – P. Tân Phong, Quận 7 , Tphcm.

Showroom 2 : 21 Cộng Hòa – Phường 4 – Quận Tân Bình – THướng dẫn cách làm cá cơm khô rim ngonphcm.

Showrooms 3 : 6 Chế Lan Viên, Tây Thạnh, Tân Phú, Hồ Chí Minh.

Showroom 4 : 98 Võ Thị Sáu, P. Tân Định,Q1

Thông qua bài viết Hướng dẫn cách làm nem nướng Nha Trang ngon đúng chất miền trung chúng tôi hy vọng cung cấp cho bạn nhiều thông tin bổ ích. Hãy cùng bắt tay làm ngay nhé. Chúc bạn thành công!

Xem thêm:

 

Để lại một câu trả lời

Trang web này sử dụng các Cookies để cá nhân hóa trải nghiệm của bạn, phân tích lưu lượng truy cập trang web và theo dõi các mặt hàng được lưu lại trong giỏ hàng của bạn.
Bằng cách nhấp vào CHẤP NHẬN hoặc tiếp tục duyệt trang web, bạn đồng ý với việc sử dụng các Cookies của chúng tôi.
%d bloggers like this: